Εμμανουήλ Α. Μπούζας

Προσωπικά στοιχεία: 

Ονοματεπώνυμο: Εμμανουήλ Α. Μπούζας 

Ημερομηνία γέννησης Τόπος γέννησης: 

5 Μαρτίου 1978 Αθήνα, Ελλάδα 

email: embouzas@aua.gr 

Τηλ.: +302105294245 

Σπουδές: 1. Διδακτορικό στη Συνθετική Οργανική Χημεία (2007), (άριστα). Γενικό Τμήμα, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών 

  1. Πτυχίο Χημείας (2001), (Βαθμός 7.753, λίαν καλώς). 

Τμήμα Χημείας, Πανεπιστήμιο Πατρών 

Προϋπηρεσία: 1. Εργαστηριακό Διδακτικό Προσωπικό (Ε.ΔΙ.Π.) – Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ), Σχολή Επιστημών Τροφίμων και Διατροφής, Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και  

Διατροφής του Ανθρώπου, Εργαστήριο Γενικής Χημείας (ΓΧ) από το 2014-σήμερα. 

  1. Μέλος του Εργαστηρίου ΓΧ του ΓΠΑ ως α) επικουρικό διδακτικό προσωπικό από το  

2002-2005, β) βοηθός εργαστηριακό διδακτικό προσωπικό από το 2007-2014. 

  1. Συνεργάτης ερευνητής στο Εθνικό Κέντρο Έρευνας Φυσικών Επιστημών  

«ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ», Ινστιτούτο Φυσικοχημείας, Εργαστήριο Σύνθεσης Φυσικών  

Προϊόντων και Βιοοργανικής Χημείας (ως ΥΔ) από το 2002-2006. 

Γνωστικό αντικείμενο: Οργανική χημεία με έμφαση στη σύνθεση φυσικών προϊόντων 

Εκπαιδευτική εμπειρία: Διδασκαλία εργαστηριακών ασκήσεων των κάτωθι μαθημάτων στο ΠΠΣ του ΓΠΑ: Οργανική Χημεία, Γενική και Ανόργανη Χημεία, Αναλυτική Χημεία, Ενόργανη Χημική Ανάλυση, Αρχές Ενόργανης  Χημικής Ανάλυσης, Φυσικά Προϊόντα: Χημεία και Βιοδραστικότητα 

Συγγραφικό έργο: h-index: 4, δημοσιεύσεις: 5 (ετεροαναφορές: 147), παρουσιάσεις (poster) σε συνέδρια: 13 

 Διδακτορική διατριβή: «Σύνθεση και αξιοποίηση φυσικών προϊόντων»: 1. Ολική Σύνθεση των ρεσορκυλικού τύπου μακρολιδίων: trans-Ρεσορκυλίδιο, cis– Ρεσορκυλίδιο και Μονοκιλλίνη Ι. Μακροκυκλοποίηση μέσω μετάθεσης  ενόνης-ολεφίνης, 2. Σύνθεση του νέου MRSA- & VRSA-αντιβιοτικού Αβυσσομυκίνη C μέσω βιομιμητικής  ενδομοριακής [4+2] κυκλοπροσθήκης, 3. Σύνθεση και βιολογική αξιολόγηση παραγώγων της Σικαλκίνης για  εφαρμογή σε επουλωτικά σκευάσματα. 

Εμμανουήλ Α. Μπούζας, Διδακτορική διατριβή, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών,2007 

 Πρόσφατες δημοσιεύσεις: 

  1. “An Improved Biomimetic Formal Synthesis of Abyssomicin C and atrop-Abyssomicin C” V. P. Vidali, A. Canko, A. D. Peroulias,  E. T. Georgas, E. Bouzas, J. M. Herniman and E. A. Couladouros Eur. J. Org. Chem. 2020, 29, 4547-4557.  2. “Floret Biofortification of Broccoli Using Amino Acids Coupled with Selenium under Different Surfactants: A Case Study of  Cultivating Functional Foods” Bouranis, D.L.; Stylianidis, G.P.; Manta, V.; Karousis, E.N.; Tzanaki, A.; Dimitriadi, D.; Bouzas, E.A.;  Siyiannis, V.F.; Constantinou-Kokotou, V.; Chorianopoulou, S.N.; Bloem, E. Plants 2023, 12, 1272-1292. 

 Πρόσφατες παρουσιάσεις σε συνέδρια (poster)

  1. “An Improved Synthetic Route to Abyssomicin C” A. Canko, V. P. Vidali, A. Peroulias, E. A. Bouzas, E. A. Couladouros “International Summer School on Organic Synthesis”, Universita degli Studi di Milano, Gargnano, Italy, 2019. 2. “Selenium assimilation by broccoli: Effect of Se inputs on the biosynthesis of secondary metabolites under normal or reduced S  inputs” M. Adamopoulou, E. A. Bouzas, M. Perouli, M. G. Kokotou, S. N. Chorianopoulou, V. F. Siyiannis, V. Constantinou Kokotou, D. L. Bouranis, “28th International Symposium of the Scientific Centre for Fertilizers (CIEC)”, Athens Greece, 2020

 Εργαστηριακοί Οδηγοί: 

“Φυσικά Προϊόντα: Χημεία και Βιοδραστικότητα – εργαστηριακές ασκήσεις” Εμμανουήλ Μπούζας, Αναστασία Μίχου,  Δήμητρα Δαφερέρα, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Εργαστήριο Γενικής Χημείας, 2018, Βοτανικός